Visar inlägg med etikett skörd. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett skörd. Visa alla inlägg

tisdag 29 juli 2014

Dags att skörda.

På Solbacken växer hallon, krusbär, och vinbär.
Dottern gjorde Hallon/Lime marmelad för några år sedan som blev en succé.
Av årets skörd som maken plockat av, har jag gjort,
Krusbärsmarmelad, och Hallon/Lime marmelad.
Sökte efter fler recept, och fastnade för Hallon/Choklad marmelad
med 70%-choklad, och muscovasocker.
Det måste jag testa, då choklad är en stor favorit.
Konsistensen blev lite lös, men smaken är det inget fel på.
Det kommer att smaka bra på toasten.
En ny Dahlia har slagit ut, och de andra har många knoppar.
Så jag får njuta länge av dem.
Dagen har varit riktigt varm och solig.

Ha det gott !